Đông đang qua, lạnh giá đôi khi cũng cho chúng ta nhiều cơ hội, có khi nào, bạn nâng trên tay mình tách trà thơm, vừa làm ấm đôi bàn lạnh lạnh giá, vừa hít hà hơi ấm của nó bốc lên, vừa để cảm nhận cái nóng từ họng, xuống cổ, lan vào trong lồng ngực, như tiếp thêm một nguồn nhiệt lượng tức thời? Có khi nào, bạn bỗng cảm nhận, tách trà thơm hơn mọi khi, ngon hơn mọi khi, hay, dường như, người uống trà cùng với mình lâu nay, đẹp hơn qua làn hơi nước mà chỉ có trong ngày lạnh giá này, nó mới đậm đặc như thế?
Đối với những người làm trà như chúng tôi, thì trà lại là một thứ đồ uống hoàn hảo cho suốt quanh năm, cho tất cả các mùa, cho tất cả mọi người. Cho dù bạn đang thưởng thức một tách trà nhẹ, hương hoa hay trái cây vào mùa xuân, một ly trà đá giải khát vào mùa hè, hay một cốc trà ấm nóng bổ dưỡng vào những tháng mát mẻ hay lạnh giá, trà có thể là một thói quen tốt cho sức khỏe ở bất kỳ mùa nào.
Bất kể bạn thưởng thức loại trà nào, với một tách trà ngon trên tay, thả lỏng tâm trí, có thể đó đã là một ốc đảo tĩnh lặng và thư giãn giữa một ngày bận rộn cuối năm.